Skip to navigation Skip to content
PUEBL@ MEDIA

PUEBL@ MEDIA

Noticias de Puebla, México y el mundo

  • Puebla
  • Pais
  • Mundo
  • Cultura
  • Universidades
  • Tiempo Libre
  • Justicia
PUEBL@ MEDIA
PUEBL@ MEDIA

PUEBL@ MEDIA

Noticias de Puebla, México y el mundo

  • Puebla
  • Pais
  • Mundo
  • Cultura
  • Universidades
  • Tiempo Libre
  • Justicia
Panorama
  • Valor y Congruencia agosto 26, 2025
  • Bolivia confirma giro a la derecha: adiós a dos décadas del MAS de Evo Morales y... agosto 17, 2025
  • Las claves del ‘caso Marcial Maciel’: abusos, encubrimiento y un oscuro legado d... agosto 16, 2025
  • Solidaridad con Cuba: inician campaña para mitigar crisis energética agosto 13, 2025
  • Israel asesinó a cinco periodistas de Al Jazeera en Gaza agosto 10, 2025

Categoría: Bazar de la 14

  • Home
  • Bazar de la 14
  • Page 3
Los cemiteros de Puebla harán en NY la clásica, la rellena de helado, la de mole y la beisbolera | Foto: Archivo El Universal
abril 12, 20230

Realizarán festival de la cemita poblana en barco de Nueva York

A bordo de un barco, los cemiteros más reconocidos del estado de Puebla deleitarán a todos los comensales con diferentes recetas de este platillo E

Ver más.
El chef Alain Müller de la Culinary Arts Academy Switzerland y estudiantes de la UDLAP durante la preparación de un malakoff, platillo suizo que combina queso gruyere con el sabor de otros ingredientes como pan, vino blanco seco, cerveza y Kirsch un brandy de cereza. (UDLAP)
marzo 31, 20230

La UDLAP tiene convenio con 18 de los 50 mejores restaurantes del mundo para hacer prácticas profesionales

La UDLAP recibe a chef de la Culinary Arts Academy Switzerland La UDLAP cuenta con un convenio de colaboración con dicha institución, que permite a

Ver más.
En marzo y abril en los mercados es factible comprar los romeritos, los cuales se cocinan en mole | Foto: Sabor y Estilo
marzo 3, 20230

Calendario gastronómico de Puebla en marzo y abril

Los platillos e ingredientes de temporada que se ofertarán en los restaurantes y mercados poblanos Si bien Puebla es una entidad con una gastronomí

Ver más.
Disciplina, humildad, creatividad, proactividad y enriquecimiento cultural, son elementos claves para el desempeño de un buen chef. (Especial)
febrero 1, 20230

Los cinco puntos claves para ser un buen chef, según la UDLAP

• “La gastronomía mexicana está en una etapa clave de transformación, por lo que es importante contar con profesionales de esta industria”: Académico

Ver más.
El Gobierno de México permitirá las importaciones de carne de res argentina después de dos décadas de tener cerrado el acceso. Crédito: AFP
enero 13, 20230

Habilitan llegada de carne de res argentina a México

La carne de bovino argentina logra ingresar al mercado mexicano luego de 20 años A partir de este viernes quedaron listas las condiciones para que

Ver más.
En la cena en Palacio Nacional como entrada se sirvió una “tortilla inflada” a base de maíz criollo, acompañada con aguacate, maíz cocido y queso fresco. (Cortesía Elle)
enero 10, 20230

Toque de alta cocina mexicana en cena para líderes de América del Norte

Ciudad de México. Los líderes de América del Norte degustaron un variado menú compuesto de productos mexicanos con un toque de alta cocina. Aunque, en

Ver más.
Estudiantes BUAP realizan prácticas profesionales en restaurante español con dos estrellas Michelin. (Especial)
noviembre 23, 20220

Gastronomía de la BUAP en las grandes ligas culinarias Michelín

• Estudiantes BUAP realizan prácticas profesionales en restaurante español con dos estrellas Michelin • Estudiantes de la BUAP han sido contratados

Ver más.
El chef Roberto Javier Palacios Magaña y el chef Pierre Schutz realizaron dos platillos clásicos de la cocina de Jean Georges Vongerichten en Nueva York. (Especial)
octubre 16, 20220

Placement International y la UDLAP ofrecen programa de iniciación profesional de chefs

• UDLAP y Placement International imparten Master Class con el chef Pierre Schutz • Placement International ofreció a la comunidad UDLAP la oportun

Ver más.
La crítica gastronómica (Archivo)
septiembre 23, 20220

La revolución de la crítica gastronómica

Liliana Martínez Lomelí Las críticas gastronómicas y la forma en la que son percibidas, han cambiado a lo largo de los últimos años. Algunos señala

Ver más.
La Edición No. 15 del CAFÉ & CHOCOLATE FEST se celebrará en grande los días 3 y 4 de septiembre en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, Centro Histórico.
agosto 12, 20220

Ya viene la versión 15 del “Festival Café & Chocolate” de la CDMX

• La Edición No. 15 del CAFÉ & CHOCOLATE FEST se celebrará en grande los días 3 y 4 de septiembre en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UN

Ver más.

Paginación de entradas

Anteriores 1 2 3 4 … 6 Siguientes
agosto 2025
L M X J V S D
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Jul    

Síguenos en Twitter

Tweets por el @pueblamedia.
El mundo es comprendido por el paradigma, es la forma por la cual es entendido el mundo, el hombre y por supuesto las realidades cercanas al conocimiento.
© 2021 | WordPress Theme : VMagazine News
  • Quiénes Somos
  • Consejo editorial
  • Dirección
  • Directorio