David Suro Piñera, autor del libro Alma de agave, durante la entrevista con La Jornada. Los destilados de agave ya existían en Mesoamérica, de
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Olvídate de las tapas de sombrero y las noches de estudiantes: este licor mexicano derivado del agave se ha convertido en la bebida más sofisticada. A
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• Luis Enrique Eguiarte Fruns participa en un proyecto que beneficiará a productores de tequila, mezcal o bacanora de México • Podremos saber las b
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