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Etiqueta: Alain Müller

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El chef Alain Müller de la Culinary Arts Academy Switzerland y estudiantes de la UDLAP durante la preparación de un malakoff, platillo suizo que combina queso gruyere con el sabor de otros ingredientes como pan, vino blanco seco, cerveza y Kirsch un brandy de cereza. (UDLAP)
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