“El clima es un factor importante para la producción de un vino, ya que ayuda a otorgar valores que afectan directamente el sabor”: Chef Daniel López.
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Serán 57 stands de productos oaxaqueños y 10 de artículos poblanos, además de muestras tradicionales como ‘La Calenda’ y ‘La Guelaguetza’. Una vez
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Andoni Luis Aduriz y los 25 años de Mugaritz: “Nadie en su sano juicio haría lo que hacemos nosotros" Aduriz, que recoge hoy el Icon Award a su
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El chile poblano orgánico sobrevive entre mercantilismo y piratería Solo 300 agricultores son los que siembran el chile poblano criollo y
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Los días 7, 8 y 9 de julio, se llevará a cabo el 1er. Festival Cultural del Vino y el Queso en Parque Naucalli, con Entrada Libre. Acuden a esta co
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El arco que reposa sobre el camino que lleva a la zona de Los Fuertes sobrevivió a la modernidad del siglo XX, que pudo haberlo destruido por obstruir
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Durante una clase magistral en Francia, el cineasta Guillermo del Toro pidió a los creadores que no le tengan miedo a la inteligencia artificial, sino
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Blue Bond es un sistema diseñado para limpiar mantos acuíferos imitando la forma de cazar de las ballenas Con una startup enfocada a limpiar los ma
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Las autoridades señalaron que con esta exposición en el Museo del Barroco se pretende visibilizar el patrimonio intangible de la danza El Gobierno
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Un grupo de activistas realizaron este sábado una protesta frente a las embajadas de Reino Unido y Estados Unidos en México, para demandar la liberaci
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